Malzemeler
Yaklaşık 2 kg kadar açılmış (kelebek)tavuk but
2 tatlı kaşığı tatlı kırmızı biber
1 tatlı kaşığı pul biber
1 yemek kaşığı kekik
1 yemek kasığı Fesleğen
1 tatlı kaşığı kimyon
Yarım tatlı kaşığı karabiber
5 adet sarımsak
Yarım su bardağı Zeytinyağı
Yarım Çay bardağı süt
Tüm malzemeleri tavuk ile karıştırıp 1 saat kadar dolapta dinlendirin. Eminim yediğiniz en yumuşak tavuklardan bir tanesini yemiş olacaksınız :) afiyet olsun :)

Hiç yorum yok:
Yorum Gönder