VER FIRINA BADEM ETABI

BALLI BADEMLİ KIRINTILI KEK

MALZEMELERİ

ÜÇ SU BARDAĞI + 1\3 SU BARDAĞI UN

İKİ ÇAY KAŞIĞI TUZ

BİR ÇAY KAŞIĞI KABARTMA TOZU

BİR SU BARDAĞINDAN 2 PARMAK AZ YOĞURT

YARISI YÜZME YARISI NORMAL

YARIM SU BARDAĞI FINDIK YAĞI

ÜÇ YEMEK KAŞIĞI BAL 

BİR YEMEK KAŞIĞI SIVI VANİLYA ÖZÜ

YARIM SU BARDAĞI BADEM EZMESİ

6 YUMURTA

BİR SU BARDAĞI + 1\4 TEREYAĞI YUMUŞAMIŞ

BİR SU BARDAĞI+ 1\4 TOZ ŞEKER

ÜZERİNİN KIRINTISI İÇİN

BİR SU BARDAĞINDAN BİR PARMAK AZ UN

BİR SU BARDAĞINDAN İKİ PARMAK AZ YULAF EZMESİ

6 YEMEK KAŞIĞI TEREYAĞ

2 ÇAY KAŞIĞI TARÇIN

YARIM ÇAY KAŞIĞI TUZ

3 YEMEK KAŞIĞI TEREYAĞ (YUMUŞAMIŞ)

YAPILIŞI

FIRINI ÖNCEDEN 175 DERECE ISITIN28X40 SANTIMLIK DİKDÖRTGEN KEK KALIBINI ÖNCE YAĞLAYIP SONRA ÜZERİNE UN DÖKÜP İYİCE ÜZERİNİ KAPLAYINBİR KAPTA SIVI MALZEMELERİ KARIŞTIRIP DİĞER KAPTA KATI MALZEMELERİN HEPSİNİ KARIŞTIRIN 6 YUMURTAYI AYNI KAPTA ÇIRPINBUNDAN 3 KAŞIK AYIRIP BADEM EZMESİNİ KOYUN BADEM EZMESİ KREMAMSI BİR KVAMA GELENE KADAR ÇIRPINARDINDAN TEREYAĞ VE TOZ ŞEKERİ EKLEYİİP ÇIRPMAYA DEVAM EDİNKARIŞIM KREMA GİBİ OLUNCA KALAN YUMURTAYI 3 SEFERDE EKLEYEREK ÇIRPMA İŞLEMİNE DEVAM EDİNSIVI KARIŞIMLARI EKLEYİP BİR İKİ DK KARIŞTIRINARDINDAN UNU EKLEYİP PÜRÜSSÜZ OLANA KADAR KARIŞTIRINKIRINTI MALZEMELERİNİZİ ELİNİZLE KARIŞTIRIP KEK HAMURUNUZUN ÜZERİNE SERPİN173 DERECEDE 30 DK PİŞİRİN